لہسن کے انکرت کیسے کھائیں

لہسن کے انکرن کو کیسے کھائیں: تغذیہ اور تخلیقی طریقوں کا ایک مکمل تجزیہ

پچھلے 10 دنوں میں ، لہسن کے انکرن کو کھانے اور کیسے کھانے کے بارے میں بات چیت گرم موضوعات بن گئی ہے۔ صحت مند کھانے کے تصور کی مقبولیت کے ساتھ ، لوگوں نے اجزاء کے ہر حصے کی قیمت پر بھی توجہ دینا شروع کردی ، یہاں تک کہ لہسن میں بھی پھوٹ پڑے۔ یہ مضمون انٹرنیٹ پر گرم مباحثے کے مواد کو یکجا کرے گا اور لہسن کے انکرن کے بعد کھپت کے طریقوں کا تجزیہ کرنے کے لئے سائنسی نقطہ نظر اور عملی مہارت سے شروع ہوگا۔

1. لہسن کے انکرن کے بارے میں تنازعہ اور سچائی

ایک لمبے عرصے سے ، "انکرت لہسن زہریلا ہے" ، لیکن سائنسی تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ یہ ایک غلط فہمی ہے۔ مندرجہ ذیل تقابلی اعداد و شمار ہیں جو مستند تنظیموں کے ذریعہ جاری کیے گئے ہیں:

اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ اگرچہ اسپرٹڈ لہسن سے کچھ ایلیسن کھو جاتا ہے ، اس نے مزید فائدہ مند اجزاء کو شامل کیا ہے اور کھانے کے لئے مکمل طور پر محفوظ ہے۔

2. 4 انکرت لہسن کھانے کے 4 تخلیقی طریقے

1.لہسن کے انکرت کے ساتھ انڈے سکمبلڈ
انکرت لہسن کو حصوں میں کاٹ دیں اور انڈوں کے ساتھ ہلچل بھونیں۔ لہسن کے انکرت کی خوشبو انڈوں کی مچھلی کی بو کو بے اثر کر سکتی ہے ، جو حال ہی میں ڈوین کے لئے ایک مشہور نسخہ ہے۔

2.لہسن کا سرکہ انکرت ہوا
پورے بالوں میں پھوٹے ہوئے لہسن کو چھلکا اور چاول کے سرکہ میں بھیگا جاتا ہے۔ 2 ہفتوں کے بعد ، یہ ایک انوکھا میٹھا اور کھٹا لہسن بن جاتا ہے۔ ویبو فوڈ بلاگر ٹیسٹ کے بعد ذائقہ نرم ہے۔

3.لہسن کے انکرت ٹوفو کے ساتھ ملا ہوا
حال ہی میں ، ژاؤونگشو کے مقبول چربی کو کم کرنے والے کھانے کا استعمال انکرت والے لہسن کو کاٹنے اور ٹینڈر ٹوفو کے ساتھ اچھی طرح مکس کرنے کے لئے کیا جاتا ہے ، اور ہلکے سویا ساس اور تل کے تیل کو یکجا کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے ، جو پروٹین اور غذائی ریشہ کو بالکل جوڑتا ہے۔

4.انکرن لہسن کی پودے لگانا
بی اسٹیشن کے رہائشی علاقے میں ہائڈروپونک لہسن کا سب سے بڑا مقبول لہسن تیار ہے۔ "پائیدار ہارویسٹ" ہوم گارڈن ماڈل کا ادراک کرتے ہوئے ، 7 دن میں تازہ لہسن کی کٹائی کی جاسکتی ہے۔

3. احتیاطی تدابیر اور تحفظ کی تکنیک

1.سڑنا کی شناخت
جب لہسن کے لونگ سیاہ دھبے یا ولی جیسے میسیلیم دکھائی دیتے ہیں تو ، ان کو ضائع کرنا یقینی بنائیں۔ یہ فوڈ سیفٹی کا اہم مقام ہے جسے حال ہی میں سی سی ٹی وی لائف سرکل پروگراموں نے خصوصی طور پر یاد دلایا ہے۔

2.طریقہ کے موازنہ کو بچائیں

3.کھانا پکانے کی تجاویز
ژہو فوڈ ٹاپک کے تحت اعلی سطحی جواب نے بتایا کہ انکرت لہسن کم درجہ حرارت کھانا پکانے کے لئے موزوں ہے ، اور تیل کا درجہ حرارت 120 سے نیچے فعال مادوں کو بہتر طور پر برقرار رکھ سکتا ہے۔

4. غذائیت پسندوں سے پیشہ ورانہ مشورہ

پیکنگ یونین میڈیکل کالج ہسپتال کے غذائیت کے محکمہ کے ذریعہ حال ہی میں جاری کردہ غذائی رہنما خطوط میں خاص طور پر ذکر کیا گیا ہے:
لہسن کے لہسن کے لہسن کے انکرت کلوروفیل سے مالا مال ہیں ، اور اس کی سفارش کی جاتی ہے کہ وہ روزانہ 10-15 گرام استعمال کریں۔
animal جانوروں کے اجزاء کے ساتھ جوڑ بنانے سے لوہے کے جذب میں 30 ٪ اضافہ ہوسکتا ہے
gast گیسٹرائٹس کے مریضوں کو 3 سے کم والوز کی ایک انٹیک پر قابو رکھنا چاہئے

کم کاربن زندگی کے تصورات کی مقبولیت کے ساتھ ، انٹرنیٹ پر کھانے کے دوبارہ استعمال پر تبادلہ خیال گرم ہوتا جارہا ہے۔ لہسن کا انکرن نہ صرف باورچی خانے کا فضلہ ہے ، بلکہ ایک نیا غذائیت کا خزانہ گھر نہیں بن سکتا ہے۔ اگلی بار جب آپ کو یہ معلوم ہوگا کہ لہسن کے انکرت ، آپ اسے کھانے کے ان تازہ طریقوں کی بھی کوشش کر سکتے ہیں ، جو ماحول دوست اور صحت مند دونوں ہی ہے!